Coco Rallado High Fat Indonesia - Cumana x 1kg x 10u
Coco Rallado High Fat Indonesia – Cumaná x 1 kg
Sabor intenso, textura premium y alto contenido de grasa natural
El Coco Rallado High Fat Cumaná proviene de Indonesia, uno de los orígenes más valorados por su calidad y aroma. Su mayor porcentaje de grasa natural (high fat) ofrece una textura más cremosa, sabor más profundo y mejor rendimiento en recetas dulces y saladas.
Ideal para panaderías, pastelerías, heladerías, cocinas profesionales y también para uso doméstico.
Características principales
- Origen: Indonesia
- Presentación: Bolsa de 1 kg
- Tipo: High Fat (alto contenido de aceite natural)
- Sin TACC – Apto celíacos
- Textura fina y uniforme
- Aroma fresco y natural a coco
- Mayor cremosidad y sabor más intenso que los cocos estándar
Beneficios y cualidades
- Aporta grasas saludables, energía y nutrientes esenciales.
- Otorga mejor estructura y humedad a masas, rellenos y postres.
- Intensifica el sabor y aroma en preparaciones de repostería.
- Perfecto para uso profesional por su excelente rendimiento.
Usos recomendados
- Repostería: tortas, budines, alfajores, brownies, galletas
- Coberturas y decoraciones
- Yogures, granolas y bowls
- Preparación de leches vegetales
- Cocina salada estilo thai o indonesia
Ingredientes
-
Coco rallado deshidratado.
Sin conservantes. Sin azúcar agregada.
Apto para diferentes estilos de alimentación
✔ Vegano
✔ Vegetariano
✔ Sin TACC
✔ High Fat Premium
