Harina integral de trigo sarraceno x 3kg

La Harina Integral de Trigo Sarraceno se obtiene a partir del grano entero de alforfón, lo que le aporta un sabor intenso y ligeramente tostado, además de un mayor contenido de nutrientes y fibras que las versiones refinadas. Su molienda integral conserva todo el valor del grano, ofreciendo una opción nutritiva y de gran versatilidad en la cocina.

Es rica en proteínas vegetales, fibras, antioxidantes, vitaminas del grupo B, magnesio, manganeso y zinc, lo que la convierte en un alimento funcional ideal para favorecer la energía diaria, la digestión y el bienestar general.

Perfecta para la elaboración de panes integrales, crepes, panqueques, galletas, fideos, masas rústicas y recetas caseras, aportando textura y un sabor distintivo.

Con la Harina Integral de Trigo Sarraceno, cada preparación combina nutrición, autenticidad y practicidad, siendo un ingrediente esencial para quienes buscan una cocina más saludable y completa.