El Sésamo Negro India es una semilla de sabor más intenso y ligeramente amargo en comparación con el sésamo blanco, muy apreciada en la cocina asiática y gourmet por su aporte de color, textura y carácter distintivo.
De manera natural, aporta proteínas vegetales, fibra, antioxidantes y minerales como calcio, hierro y magnesio, favoreciendo la energía diaria, la digestión y la salud ósea. Además, es reconocido por su alto contenido en compuestos antioxidantes que lo diferencian de otras variedades.
Ideal para espolvorear en panes, galletas, ensaladas, woks, sushi, salsas y preparaciones orientales, brindando un toque único de sabor, nutrición y elegancia a cada receta.
